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Basische, vegane oder vegetarische Ernährung im Rahmen der Halbpension möglich

"Die Fleischlose Ernährung wäre ein liebevoller Unterstützer bei der Genesung und Aktivierung der Selbstheilungskräfte." - Florian Klinger

David Regenfelder und sein Team legen in der vielfach ausgezeichneten Hotelküche besonderen Wert auf frische Lebensmittel, die gesund gekocht und kreativ präsentiert werden. Florian Klinger lebt sein Farm-to-table-Konzept. Mit saisonalen, bevorzugt biologischen Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung, Gemüse-Raritäten und selbstgepflückten Kräutern aus dem eigenen Garten,  zaubert er wunderbar kreative und gesunde Gerichte und stellt mit Hingabe als abendliches Highlight ein sechsgängiges Bio-Genuss-Menü mit drei Hauptspeisen zur Auswahl.

Wenn Sie uns Ihren Wunsch nach bestimmer Ernährungsform gleich bei der Reservierung bekanntgeben, erhalten Sie für die gesamte Dauer Ihres Aufenthalts das abendliche Bio-Genuss-Menü in

  • BASISCHER
  • VEGANER
  • oder VEGETARISCHER Variante

Erlebnis Weissenseerhof

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