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NEUJAHRSSPECIAL

TRAUMURLAUB ZUM TRAUMPREIS ab Euro 99,- pro Person im Bio-Vital Doppelzimmer inkl. Bio-Genuss Halbpension im Buchungszeitraum 15.01. bis 26.01.2017

Himmlisch genießen, wohlfühlen und gesund bleiben

„Man isst mit den Augen und genießt mit allen Sinnen“, betont Küchenchef Florian Klinger, dipl. Diät- und Haubenkoch

Haubengekrönte Naturküche

Hauptaugenmerk liegt auf der Kulinarik des Hauses mit gesundem, hochwertigem Essen.

Er lebt sein Farm-to-table-Konzept. Mit saisonalen, bevorzugt biologischen Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung, Gemüse-Raritäten und selbstgepflückten Kräutern aus dem eigenen Garten zaubert er wunderbar kreative und gesunde Gerichte.

Spezialitäten sind Fisch, frisch aus dem artenreichen Weissensee, Fleisch von benachbarten Höfen sowie vegetarische Genüsse. Täglich stellt er mit Hingabe als abendliches Highlight ein fünfgängiges Bio-Genuss-Menü mit vier Hauptspeisen zur Auswahl und einem extra vegetarischen Menü zusammen.

Die Verwendung der hochwertigen, bio-zertifizierten Naturöle der Firma ELEON für Küche und Vorspeisenbuffet runden das nachhaltige Angebot auf bekömmlichste und gesunde Art und Weise ab.

Florian Klinger berät Sie gerne in Fragen der Ernährung:

„Als diplomierter Diätkoch und Ernährungsberater mit langjähriger Berufserfahrung biete ich unseren Gästen mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten, Diabetes, etc. gerne ein Beratungsgespräch an. Denn wir möchten, dass Sie sich bei uns wirklich wohlfühlen und erholen. Unsere Ernährungsratschläge fassen wir gerne für Sie zusammen, damit Sie auch zu Hause davon profitieren können.“

Erlebnis Weissenseerhof

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