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Basische, vegane oder vegetarische Ernährung im Rahmen der Halbpension möglich

"Die Fleischlose Ernährung wäre ein liebevoller Unterstützer bei der Genesung und Aktivierung der Selbstheilungskräfte." - Florian Klinger

David Regenfelder und sein Team legen in der vielfach ausgezeichneten Hotelküche besonderen Wert auf frische Lebensmittel, die gesund gekocht und kreativ präsentiert werden. David lebt sein Farm-to-table-Konzept. Mit saisonalen, bevorzugt biologischen Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung, Gemüse-Raritäten und selbstgepflückten Kräutern aus dem eigenen Garten,  zaubert er wunderbar kreative und gesunde Gerichte und stellt mit Hingabe als abendliches Highlight ein mehrgängiges vegetarisches Genuss-Menü mit drei Hauptspeisen zur Auswahl.

Wir bitten Sie uns Ihren Wunsch nach bestimmer Ernährungsform gleich bei der Reservierung bekannt zu geben. Sie erhalten für die gesamte Dauer Ihres Aufenthaltes das abendliche Genuss-Menü in

  • BASISCHER
  • oder VEGANER Variante

Erlebnis Weissenseerhof

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